Вообще-то это непривычное для наших мест растение родом из Африки. Тем не менее, оно быстро смирилось с прохладным климатом средней полосы и дает очень неплохие урожаи на дачных делянках. Как оно выглядит? Чем-то похоже на кустики тыквы, такие же плети-лианы длиной до трех метров, густо покрытые треугольными листочками. Лианы эти имеют усики, с помощью которых легко могут взобраться и на забор, и на дерево. Среди обильной зелени не сразу разглядишь плоды, похожие на крошечные арбузики размером всего полтора-два сантиметра. Они покрыты жестковатой кожицей, но мякоть сочная и по вкусу напоминает огурец.
Редкий дачник не посетует летом на зловредность насекомых и грызунов. Каждый по-своему борется с ними. Как показывает практика, многие применяют при этом химические препараты, очень опасные для детей, кошек, собак. Лучше, обходиться подручными средствами, за которыми далеко ходить не надо, они растут на участке и за забором.
Это лекарственное растение известно с давних пор. Существует около 200 видов растения, из которых около десяти встречаются на территории Европы. Калина произрастает в лесной и лесостепной зонах, а также вдоль речных долин в степных районах. Растение встречается в Кавказе, Крыму, Молдове, Казахстане.
Калина часто фигурирует в народных песнях, это символ нежности, красоты девичьей. Воспевают калину за радость, что дарит она человеческому взору и за целебные свойства, что содержатся в растении.
Любой женщине хочется выглядеть моложе и стройнее. Придумано множество диет, основным компонентом которых являются фрукты и овощи. Существует прекрасное витаминное средство, которое не возбраняется с пользой для здоровья употреблять ежедневно. В нем содержатся все необходимые витамины – В, В2, РР, К, эфирные масла, фосфор, калий, медь, марганец, железо. Речь идет о плодах хорошо знакомого всем шиповника. Эти ягоды помогают при атеросклерозе, гастрите, заболеваниях почек и мочевого пузыря, ревматизме. Целебными считаются и корни этого кустарника, выкопанные и высушенные осенью.
Это растение по ареолу распространения по всему миру занимает лидирующую позицию – около 75 видов шалфея можно встретить как в Европе, так и на Кавказе, в Средней Азии, Причерноморье. К слову сказать, родиной шалфея является Южная Европа. Шалфей редко прорастает большими зарослями. Растение обычно можно встретить на пустырях, пашнях. Культивируют шалфей в Крыму, средней Азии и Молдове.
Из всех разновидностей тыквенных, дыня содержит самый большой набор витаминов, это витамины A, B, C, E, PP, кислоты пантотеновая и фолиевая. Вкусовые качества плодов во многом зависят от наличия различных сахаров, фруктозы сахарозы и глюкозы. В современной медицине употребление дыни рекомендуется в профилактических целях при анемии, атеросклерозе.
Все культуры тыквенных светолюбивы и теплолюбивы, поэтому выращивание в различных регионах России, существенно отличается. Посадка может производиться как в грунт,
Людям, имеющим свои приусадебные участки или дачи, это уже как закономерность, всегда хочется вырастить на своем участке что-то этакое, красивое или необычное. Свой выбор можно остановить на тризозандре японском, этой интересной культуре из семейства тыквенных, своим видом плодов напоминающим змей.
Трихозандр японский в период созревания имеет цвет ярко оранжевый или красный, за что и получил название «красный огурец». В европейских странах встречается не часто, зато в странах южного континента, Африке, Австралии, Америке выращивается как хозяйственная культура.
Одуванчик – желтый, пушистый, растет где придется, цветет с мая по август, заполняет целые поля. На садовых участках его считают сорняком и безжалостно выпалывают. А ведь это неприхотливое растение способно принести человеку много пользы. Недаром в справочниках он называется не просто одуванчиком, а “Одуванчиком лекарственным”. В народной медицине издавна используют корни одуванчика, которые выкапывают осенью и весной, а цветущую головку заготавливают в самом начале цветения. И чего только не содержится в этом скромном и не очень нами почитаемом цветке! В корнях – сахароза, белок, каротин, дубильные вещества, кислоты, смолы и даже жирное масло.
Первые упоминания о горохе, как о культуре, встречаются еще в 4 веке до нашей эры. В основном во все времена горох считался блюдом для простых людей, однако в 16 веке блюда из гороха подавались к столу французского короля. В состав гороха входит растительный белок 20-26%, незаменимые аминокислоты и большая часть необходимых человеку микроэлементов.
Как вырастить вкусный горошек на своем участке?
Весной, когда грунт достаточно прогреется, примерно градусов до десяти, место для посадки горошка
Желаете разнообразия на садовом участке? Выращивайте смородину и крыжовник. Эти культуры не нуждаются в особом уходе и ежегодно плодоносят. В ягодах смородины и крыжовника содержится большое количество пектина и витаминов.
По внешнему строению смородина и крыжовник почти похожи между собой. Высота кустов 1-2м, с кроной разнообразной формы. Каждый куст имеет ветви разного возраста от 10 до 25шт. Корневая система расположена не глубоко, мочковатой формы. Культуры смородины и крыжовника могут плодоносить при хороших условиях до 20 лет. Прикорневые побеги,
Сельдерей – растение, в котором съедобна каждая его часть. Листья, и стебель, и клубень – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые помогают сохранить здоровье, молодость и красоту. Сельдерей содержит белки, кислоты и минералы, благодаря которым обретают стабильность клетки нашего организма. Блюда из сельдерея занимают почетное место во многих кулинарных рецептах. Сельдерею должны быть благодарны люди, страдающие сахарным диабетом, гипертонией. Он регулирует водно-солевой обмен, что необходимо в преклонном возрасте. Листья сельдерея помогают подлечить нервы, снять переутомление и усталость. В нем уже давно найден мужской гормон андростерон,
Лук является представителем многочисленного одноименного рода, включающего в себя более 600 видов и произрастающего по всему северному полушарию, преимущественно в гористых местностях. Кроме всем известных полезных и съедобных представителей этого рода – лука репчатого, порея, чеснока, сюда же относится и декоративный лук.
Декоративный лук отличается от пищевого оригинальным зонтиковидным соцветием, состоящим из многочисленных цветков самой разнообразной окраски. Ботанические и биологические особенности луков
Перво-наперво необходимо собрать с земли скопившийся за зиму мусор, так сказать открыть солнечным лучам почву. Перед перекопкой земли, ее необходимо удобрить, рассыпав по ней органические или химические удобрения. Многие дачники, за зиму накопили приличное количество сырой яичной скорлупы и использованной чайной заварки, по секрету, такая смесь очень питательна для почвы весной. Если вы об этом не знали, советую взять на заметку. Холодостойкие культуры, такие как репа, редька, редис, капуста, лук, горох и бобы, можно сеять раньше всех, в подготовленные заранее грядке, как только температура воздуха прогреется до +10 С.
