Большой секрет

Из всех разновидностей тыквенных, дыня содержит самый большой набор витаминов, это витамины A, B, C, E, PP, кислоты пантотеновая и фолиевая. Вкусовые качества плодов во многом зависят от наличия различных сахаров, фруктозы сахарозы и глюкозы. В современной медицине употребление дыни рекомендуется в профилактических целях при анемии, атеросклерозе.
Все культуры тыквенных светолюбивы и теплолюбивы, поэтому выращивание в различных регионах России, существенно отличается. Посадка может производиться как в грунт,

Душистый горошек заслуженно считается одним из самых высоко декоративных однолетних вьющихся растений. Название растения говорит само за себя: цветы причудливой формы и самой разнообразной окраски испускают прелестный тонкий аромат. Горошек отлично сохраняется в срезке и из него можно составлять яркие, пестрые букеты.
У горошка есть еще одно имя – чина душистая. Растение относится к виду Латчина душистая и принадлежит семейству Бобовые. Родиной чины душистой является юг Италии и Канарские острова.

Виола является старинной цветочной культурой. Народная любимица в каждой стране имеет свое название и легенду. В России ее нежно именуют – «анютины глазки». Есть легенда, что девушка Анюта, проводив своего любимого на войну, так и осталась стоять на дороге, превратившись в цветок, с надеждой смотрящий вдаль.

Виола Витрокка – красивоцветущее растение, относящееся к семейству Фиалковые. Вид имеет сложное гибридное происхождение: он получен от скрещивания алтайской фиалки, трехцветной и желтой, которые встречаются повсеместно в дикой флоре.

Очень часто в садах можно встретить хорошо знакомую и любимую многими аквилегию: скромно опущенные головки, трепетно раскачивающиеся на тоненьких стебельках. Изысканное очарование придает аквилегии оригинальная форма цветка: его лепестки заканчиваются шпорцами, которые удерживают воду. Именно за способность собирать влагу, в народе растение называют – водосбор.
Род Аквилегия относится к семейству Лютиковые и насчитывает более 100 видов многолетних травянистых растений, произрастающих в умеренных зонах всего Северного полушария.

Людям, имеющим свои приусадебные участки или дачи, это уже как закономерность, всегда хочется вырастить на своем участке что-то этакое, красивое или необычное. Свой выбор можно остановить на тризозандре японском, этой интересной культуре из семейства тыквенных, своим видом плодов напоминающим змей.
Трихозандр японский в период созревания имеет цвет ярко оранжевый или красный, за что и получил название «красный огурец». В европейских странах встречается не часто, зато в странах южного континента, Африке, Австралии, Америке выращивается как хозяйственная культура.

Одуванчик – желтый, пушистый, растет где придется, цветет с мая по август, заполняет целые поля. На садовых участках его считают сорняком и безжалостно выпалывают. А ведь это неприхотливое растение способно принести человеку много пользы. Недаром в справочниках он называется не просто одуванчиком, а “Одуванчиком лекарственным”. В народной медицине издавна используют корни одуванчика, которые выкапывают осенью и весной, а цветущую головку заготавливают в самом начале цветения. И чего только не содержится в этом скромном и не очень нами почитаемом цветке! В корнях – сахароза, белок, каротин, дубильные вещества, кислоты, смолы и даже жирное масло.

Барвинок малый из рода Винка принадлежит семейству Кутровые. Это растение – вечнозеленый декоративный полукустарник с горизонтальным шнуровидным корневищем. Его тонкие, ползучие, укореняющиеся стебли покрыты небольшими овальными темно – зелеными кожистыми листьями.
Известно около 12 видов барвинка, которые в природе распространены в лесах и предгорьях Европы, Малой Азии, Африки и Средиземноморья. Обильно цветет весной – в апреле и мае, но, одиночные цветы могут появляться в течение всего сезона. Довольно крупные воронковидные цветки

Первые упоминания о горохе, как о культуре, встречаются еще в 4 веке до нашей эры. В основном во все времена горох считался блюдом для простых людей, однако в 16 веке блюда из гороха подавались к столу французского короля. В состав гороха входит растительный белок 20-26%, незаменимые аминокислоты и большая часть необходимых человеку микроэлементов.
Как вырастить вкусный горошек на своем участке?
Весной, когда грунт достаточно прогреется, примерно градусов до десяти, место для посадки горошка

Одним из наиболее подходящих растений для оформления бордюров, клумб и для создания красочных композиций, является всем хорошо известная – маргаритка. В зависимости от климатических условий она способна цвести на протяжении всего лета и может украсить собой любой цветник.
Род маргаритка относится к семейству сложноцветных и насчитывает несколько десятков многолетних видов. В природе она распространена в Европе, Америке, Малой Азии и на Кавказе. Первые ее сорта появились в 17 веке. В результате селекции получены формы с крупными соцветиями,

Для многих городских жителей балкон – это единственное место, где можно прикоснуться к природе, выращивая разнообразные растения. Балкон не сложно превратить в цветущую клумбу. Прежде всего, необходимы балконные ящики, которые должны быть не менее 20 см шириной. В таком ящике цветы можно сажать в два ряда. Почва должна быть рыхлой и питательной. На дне необходимо уложить хороший дренаж.
Ассортимент растений для оформления балкона довольно разнообразен, но при их выборе необходимо учитывать условия, в которых они будут развиваться. Успех зависит от ориентации балкона.

Желаете разнообразия на садовом участке? Выращивайте смородину и крыжовник. Эти культуры не нуждаются в особом уходе и ежегодно плодоносят. В ягодах смородины и крыжовника содержится большое количество пектина и витаминов.
По внешнему строению смородина и крыжовник почти похожи между собой. Высота кустов 1-2м, с кроной разнообразной формы. Каждый куст имеет ветви разного возраста от 10 до 25шт. Корневая система расположена не глубоко, мочковатой формы. Культуры смородины и крыжовника могут плодоносить при хороших условиях до 20 лет. Прикорневые побеги,

Примулы пришли в современные цветники из глубокой древности и у них есть множество названий: «первоцветы» – потому, что цветы являются одними из первых цветущих весенних растений, «баранчики» – от схожести волнистых краев и опушенных листьев со шкуркой ягненка, «ключики» – от того, что соцветия похожи на связку брошенных ключей.
У каждого народа существуют старинные легенды, сказания об этом прекрасном цветке. У древних славян примулы – это ключики, которые святой Георгий бросает на землю, чтобы открыть двери в лето.

Сельдерей – растение, в котором съедобна каждая его часть. Листья, и стебель, и клубень – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые помогают сохранить здоровье, молодость и красоту. Сельдерей содержит белки, кислоты и минералы, благодаря которым обретают стабильность клетки нашего организма. Блюда из сельдерея занимают почетное место во многих кулинарных рецептах. Сельдерею должны быть благодарны люди, страдающие сахарным диабетом, гипертонией. Он регулирует водно-солевой обмен, что необходимо в преклонном возрасте. Листья сельдерея помогают подлечить нервы, снять переутомление и усталость. В нем уже давно найден мужской гормон андростерон,