Большой секрет » кулинарный рецепт

Рецепт охлаждённого чизкейка из взбитых немолочных сливок

Женские причуды — Wed, 12 Jun 2013 02:40:14 +0000

Чизкейк – изысканный десерт с насыщенным сливочным вкусом. Многие рецепты тортов и пирогов требуют многих часов приготовление и выпекания. Этот чизкейк даже не нужно выпекать. Охлаждённый чизкейк – простая альтернатива выпечке, а вкус у него ничуть не хуже самых замысловатых тортов. Готовится он всего за 20 минут, и вы можете добавлять в него любые ингредиенты [...]

Из чего сделана сосиска для хот-дога

Женские причуды — Sun, 19 May 2013 15:15:45 +0000

Чтобы приготовить стандартный хот-дог, используется смесь свинины, цыпленка и говядины. Берут мясные обрезки, оставшиеся от стейков и отбивных (в основном это мышечные ткани). Их измельчают практически так же, как и мясники приготавливают фарш для гамбургеров, пропуская смесь через металлическую заслонку с отверстием. После этого добавляют куриный фарш, пищевой крахмал, соль и другие специи. Крахмал повышает [...]

Готовим из творога «пьяные» сырники

Женские причуды — Sat, 17 Nov 2012 17:03:27 +0000

Творог — фантастически полезный и вкусный продукт. Это источник уникального комплекса витаминов — в нем представлена почти вся группа В, есть витамины А, РР, Е, К, а также белок и, конечно, такая важная фолиевая кислота. В нем полным-полно аминокислот и хорошо усваиваемого кальция, много фтора, магния, калия, железа и других микроэлементов. Регулярное употребление творога помогает [...]

Яйца – основной продукт кухни

Кристи — Mon, 11 Jul 2011 06:40:23 +0000

Эта маленькая хрупкая скорлупка таит в себе кучу полезных веществ для организма человека - белки, жиры, фосфор, железо и другие, не говоря уже о витамине А. Чтобы утолить суточную потребность в этом продукте, нужно съесть не менее пяти яиц!