Блюдо из картофеля «Пожарник»

Рецепт блюда из картофеля

500г картофеля, 2-3 яйца, специи, соль ,перец по вкусу.
Кулинарный рецепт приготовления оригинального блюда из картофеля. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйца, соль, специи (рекомендую использовать черный молотый перец, любители чеснока могут положить в смесь 1-2 зубчика в измельченном виде). Тщательно все перемешать. Выкладывать на разогретую смазанную растительным маслом сковороду тоненькими блинчиками. Жарить до готовности (до образования золотистой хрустящей корочки) на среднем огне. Готовое блюдо можно украсить свежими веточками зелени (предпочтительно укропа) и подавать с майонезом. Предпочтительно употреблять в горячем виде.

Приятного аппетита!



Не будь занудой, добавь секрет в социальную сеть!



Обычный клик по иконке позволит обсудить прочитанное среди друзей в социальной сети.



Оставьте комментарий, нас интересует Ваше мнение!